يوفر مطعم يونكاي سوشي، الذي افتُتح في يناير 2008، السوشي والساشيمي بجودة عالية للغاية، وفي بيئة حديثة للغاية، وبخدمة تتسم بالسرعة.
يوجد بار سوشي المخصص لغير المدخنين في الجانب الأمامي مباشرة لفندق جراند أوتيل فاين، حيث توجد فتحة موصلة مباشرة إلى ردهة فندق جراند أوتيل فاين، ويتسع المطعم لعدد 19 مقعدًا بحد أقصى. وفي من إبريل وحتى أكتوبر، تجذب الشرفة الخارجية الأنيقة المصممة على النمط الياباني والتي تضم 10 مقاعد الضيوف والرواد لتناول الطعام في المكان المفتوح.
إن مطعم يونكاي سوشي يعد المكان المثالي للرحالة من عشاق السوشي للاستمتاع ببار السوشي الحديث والأنيق!
يعتبر مطعم يونكاي سوشي هو المطعم الوحيد في النمسا الذي يوفر لرواده "أساهي بير" عبر الصنبور. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الطريقة اليابانية التقليدية، يتم توفير مجموعة كبيرة من خيارات نبيذ "سيكيه" الياباني.